hintergrundwissen und rezepte zu rohkakao,
kokosblüte und co <3

Wenn ihr noch mehr über unser leckeres goodmoodfood-Sortiment erfahren möchtet, dann seid ihr hier genau richtig! Obwohl wir schon seit mehreren Jahren mit dem Superfood Rohkakao und der wunderbaren Kokosblüte arbeiten, sind wir immer wieder überrascht wie vielseitig diese Gute-Laune-Lebensmittel sind. Gerade Kakao ist eine wahre Wunderpflanze und ein sehr komplexes Nahrungsmittel, was für den Menschen gesundheitlich und ökonomisch super interessant und wichtig ist!

Aus diesem Grund posten wir in unserem Blog regelmässig Hintergrundwissen und Rezepte zu Rohkakao, Kokosblüte und weiteren goodmoodfoods und freuen uns euch unser Sortiment so noch näher zu bringen!

Während ihr auf unserem Instagram-Kanal schnelle Rezepte zum Nachbacken-  und Kochen findet, gibt es auf unserem Blog etwas raffiniertere Kompositionen! Von Raw Vegan Cakes über feine Rohkakao Rezepte, gute Laune ist auf jeden Fall garantiert!

Auf den Spuren des Kakaos – Reisebericht Teil 1

Rohkakao Masse für Kakaozeremonien

AUF DEN SPUREN DES KAKAOS Reisebericht Teil 1: Der peruanische Rohkakao aus dem Amazonasgebiet In diesem Blogeintrag möchte ich euch auf eine kurze Reise nach Peru einladen – genauer gesagt in das Amazonasgebiet um Pucallpa. Dort angekommen möchte ich zunächst unsere Partner vorstellen, um euch dann die Anbaumethoden für unseren kräftigen, nachhaltigen und biologischen Kakao […]