Kakaozeremonie Set, Kolumbien, 500g

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Wähle den Kakao, der zu Dir und Deinen Bedürfnissen passt

Du möchtest deine erste belebende Kakaozeremonie zelebrieren? Du bist schon reich an Erfahrung? Oder suchst einfach nur ein Geschenk für deine Liebsten?

Dann ist unsere Zusammenstellung genau das richtige für Dich.

Wähle eine Rohkakao Masse, die zu Dir und Deinen Bedürfnissen passt. Abgerundet wird Dein Ritualkakao mit einer von uns kreierten Gewürzmischung. Die mit Liebe zusammengestellten Gewürze werden Dein Rohkakao-Erlebnis zu einem ganz besonderen machen.

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Rohkakao aus Kolumbien

Beschreibung

Unser Kakaozeremonie Set, Kolumbien besteht aus unserer Bio Kakao Gewürzzubereitung, 45g und Bio Ceremonial Cacao "Jaguar Siembra".

Organisch

Der Kakao wird nach den höchsten ökologischen Standards angebaut und verarbeitet.

Mehr als Fair Trade

Durch direkte Handelsbeziehungen stärken wir lokale Gemeinschaften und sichern faire Bedingungen für die Bauern.

Baumzertifikat

Für den Verkauf dieses Rohkakaos werden Kakaobäume gepflanzt. Somit trägst auch du deinen Beitrag zum Reforesting bei.

Regenerativ

Es wird auf regenerative Landwirtschaft gesetzt, um die Gesundheit des Bodens, der Pflanzen und unseres Planeten zu fördern.

Klimapositiv

Wir sind stolz darauf, klimapositiv zu handeln und setzen uns aktiv für den Erhalt unserer Umwelt ein.

Exklusiver Kakao

Genieße die Exzellenz dieses Kakaos, der nach traditionellen Methoden und mit Leidenschaft angebaut wird.
Kolumbien Jaguar Siembra Rohkakao Frau Kakaopod

TAYRONA CEREMONIAL CACAO

“Jaguar Siembra” aus dem Herzen der Welt

Der hochwertige Kakao wird in Form einer 500g-Tafel direkt zu dir geliefert. Dieser rein zeremonielle Kakao stammt aus der Sierra Nevada de Santa Marta und wird von der lokalen Iku-Gemeinschaft organisch angebaut. Beigeisterte Chocolatiers verarbeiten ihn sorgfältig zu einem Produkt höchster Qualität. Was macht diesen Kakao so einzigartig?
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Jaguar Siembra

Unser Jaguar Siembra Cacao entstammt der einzigartigen Umgebung der Sierra Nevada de Santa Marta.Dieses Gebiet, das von der lokalen Iku-Gemeinschaft bewohnt wird, bietet nicht nur ideale Bedingungen für den Kakaoanbau, sondern beherbergt auch eine reiche kulturelle Tradition. Die Iku-Gemeinschaft pflegt ihre organischen Anbauweisen seit Generationen und trägt so zur Erhaltung der natürlichen Umgebung und kulturellen Vielfalt bei.

Die Sierra Nevada de Santa Marta: Das Herz der Welt
Warum wird sie das Herz der Welt genannt? Die Sierra Nevada de Santa Marta ist das Herz der Welt, denn die Gesundheit der Sierra und ihrer komplexen Ökosysteme balancieren die Gesundheit der gesamten Welt aus. Diese natürliche Pyramide aus Schnee, ein besonderer Berg am Meer, über 5.600 Meter hoch und Millionen Jahre alt, ist der größte Küstenberg der Welt. Die Sierra repräsentiert alle thermischen Stockwerke, von tropischer Hitze bis zu ewigem Schnee.

Ein Biosphärenreservat und Weltkulturerbe
Die Sierra ist ein Netzwerk von Ökosystemen, das das natürliche Gleichgewicht der Welt aufrechterhält. Sie ist die Heimat zahlloser Lebensformen und ein heiliger Ort, der vier indigene Gemeinschaften schützt, die dafür verantwortlich sind, das spirituelle Gleichgewicht der Mutter Erde zu bewahren. Ihre heilige Aufgabe besteht darin, die göttlichen Gesetze zu lehren, um Harmonie mit der Natur zu bewahren. Sie sind die Hüter der Erde, unsere älteren Geschwister, die das kostbare Wissen bewahren, das für die Menschheit von unschätzbarem Wert ist.

Die schwarze Linie
Gemäß dem alten Glauben wird die territoriale Ordnung durch das, was als die Schwarze Linie bezeichnet wird, definiert. Sie ist ein Ring von miteinander verbundenen heiligen Stätten. Die Schwarze Linie umgibt das gesamte Gebiet der Sierra, webt, verbindet, umschließt und sichert die Standards für das menschliche Leben auf der Erde und bewahrt das Gleichgewicht und die Harmonie mit der Erde. Von der Basis, wo die Flüsse auf das Meer treffen, über Savannen, Täler, Hügel, Bergkämme, Schluchten, Quellen, Teiche, bis zu den schneebedeckten Gipfeln und dem Berg Gonawindúa, zu jedem einzelnen und dem unendlichen Universum. Durch diese Verbindungen bleibt das Leben der Sierra und der Welt bestehen. Jede heilige Stätte hat eine Umweltfunktion, enthält Regeln für das menschliche Leben auf der Erde und bewahrt das Gleichgewicht und die Harmonie mit der Natur.


Welcher Kakao passt zu mir?
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Jaguar Siembra ist eine non-profit Organisation, die sich dafür einsetzt, Ernährungs- und Klimaresilienz zu schaffen und das natürliche und kulturelle Erbe der Sierra Nevada de Santa Marta und ihrer Bewohner:innen, dem indigenen Volk der Tayronas, zu bewahren.
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Was heißt das genau?

🧑🏾‍🌾 Eine regenerative Landwirtschaft, die den Prinzipien der Permakultur folgt: Earth Care, People Care, Fair Share, sowie den althergebrachten Techniken und dem Wissen der Tayronas.

🤲🏽 Empowerment der indigenen Bauer:innenfamilien und Käufer. Die Käufer in der Community finanzieren die Bauer:innen und können im Gegenzug von den Ernten profitieren, teilen aber auch solidarisch die Risiken, die mit der Landwirtschaft verbunden sein können.

📗 Bildung durch Kunst- und Kulturprojekte wie Dokumentarfilme, Workshops etc.

🌿 Das Pflanzen von Bäumen und die Wiederaufforstung von Nahrungswäldern.
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Langfristig wollen Jaguar Siembra über eine Million Menschen aus der Gefahr von Hunger und Armut befreien und Menschen und Tiere schützen, indem sie über 10.000 Nahrungswälder anlegen und über 8 Millionen Bäume pflanzen.
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Mehr über das Projekt erfährst du bei @jaguarsiembra.
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Mit diesem 100% zeremoniellen Rohkakao verschenkst du nicht nur einen besonderen Kakao an eine für dich besondere Person, sondern bist auch Teil eines sozialen, umweltfreundlichen und zukunftsorientierten Projekts!

Finde heraus welche Rohkakaosorte zu dir und deinen Bedürfnissen passt.

Jede Rohkakaosorte ist individuell im Wirkungs- und Geschmacksprofil. Wir von goodmoodfood bieten euch mit unserem belebenden Kakaozeremonie Set eine breite Produktpalette und geben euch die Möglichkeit je nach Bedürfnis und Wunsch den perfekten Rohkakao für deine blendende Kakaozeremonie zu finden.

Für den Geschmack und die Wirkung der einzelnen Rohkakaosorten ist die Herkunft, der Anbau und die Verarbeitung entscheidend. Jede Sorte hat ihren eigenen Charakter und das kann man schmecken und spüren.


Welcher Kakao passt zu mir?
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Herkunft

Kolumbien

Der Ursprung liegt tief in den Wäldern der Sierra Nevada de Santa Marta, Kolumbien – einem Ort, der nicht nur reich an Biodiversität, sondern auch an kulturellem Erbe ist. Hier arbeiten indigene Gemeinschaften und Kleinbauern Hand in Hand, um den kostbaren Kakao in Agroforstsystemen anzubauen, die den Regenwald schützen und den natürlichen Kreislauf bewahren. Der Kakao wächst im Schatten einheimischer Bäume und Pflanzen, und die reifen Kakaofrüchte werden per Hand geerntet – ganz ohne Maschinen. In kleinen Kooperativen wird der Kakao sorgsam fermentiert und getrocknet, um seinen intensiven, fruchtigen Geschmack zu bewahren. „Jaguar Siembra“ steht nicht nur für höchste Qualität, sondern auch für die Verbindung von Tradition und Nachhaltigkeit. Dieses Projekt stärkt die indigene Bevölkerung und setzt ein Zeichen für den Erhalt des Regenwaldes. Dank Schulungsprogrammen lernen die Bauern nachhaltige Anbaumethoden, die sowohl der Umwelt als auch den Menschen zugutekommen. Der Ceremonial Cacao erzählt die Geschichte von Kolumbiens Natur und Kultur in jedem Stück.
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