Rohkakao Bohnen
Rohkakao Bohnen handgeschält Uganda
Rohkakao Bohnen bio
Rohkakao Bohnen
Rohkakao Bohnen handgeschält Uganda
Rohkakao Bohnen bio

Bio Rohkakao Bohnen, handgeschält, 250g

13,95 €

55,80 € / kg

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• Kakaosorte Forastero (hauptsächlich) und Trinitario
• ungeröstet
• handgeschält
• fair gehandelt (Fair for Life-zertifiziert)
• aus Kleinbauern-Kooperativen im Westen Ugandas
• aus kontrolliert biologischem Anbau

Artikeldetails
Gewicht: 250g
  • 250g
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Bio Rohkakao Bohnen, handgeschält, 250g

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Produktbeschreibung

Uganda Rohkakao Bohnen haben eine schöne dunkle Farbe und einen blumig-fruchtigen und zugleich etwas nussigen Geschmack. Zudem haben sie eine sehr knackige Konsistenz und eignen sich sehr gut zum rohen Verzehr. Genau wie Rohkakao Nibs kann man die biologisch angebauten Bohnen natürlich auch zur Herstellung von Schokolade, Trinkschokoladen und Smoothies verwenden.

Mehr zum Thema Rohkakao erfahrt ihr hier

Artikeldetails & Inhaltsstoffe

Zutaten und Nährstoffe Rohkakaobohnen aus Uganda

Allergene
Keine

Lebensmittelbezeichnung
Ungeröstete bio Rohkakao Bohnen, handgeschält

Empfohlene Aufbewahrung
Nach Öffnung kühl und trocken aufbewahren.

Nettofüllmenge
90g und 250g

Herkunft
Uganda

Herkunft

Unser Rohkakao aus Uganda stammt aus der Region der legendären Mountains of the Moon im Herzen Afrikas. Ein mildes Hochlandklima und fruchtbare Böden bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Kakao, Arabica Kaffee und Vanille. Der Kakao wird von Kleinbäuer*innen auf ihren eigenen Farmen in Mischkulturen biologisch angebaut. Unsere Produzent*innen vor Ort kaufen die noch frischen Kakaobohnen und fermentieren diese selbst und schaffen es so, aus dem Forastero-Trinitario-Blend einen außergewöhnlich aromatischen und fruchtigen Kakao zu produzieren. Das Projekt ist sowohl bio als auch Fair for Life zertifiziert.

Mehr zu unseren Produzent*innen findest du hier

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