Produktbeschreibung
Unsere Rohkakao Nibs werden aus kalt verarbeiteten und ungerösteten Kakaobohnen der endemischen Sorte “Arriba Nacional” hergestellt. Arriba Nacional ist eine der besten Kakaosorten der Welt Kakaosorten und hat ein einzigartiges und komplexes Profil. Dank minimaler Verarbeitung behalten die Nibs die volle Kraft des Kakaos und sind wertvolle Eisen-, Magnesium- und Kalzium-Lieferanten. Durch ihren mild-schokoladigen Geschmack eignen sie sich optimal für Müslis, Smoothies, zum Backen und als raffinierte Zutat in Salaten.
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