Bio Coco Aminos Würzsauce, Vorteilspack (3x 500ml)

Herkunft

Mit unseren Partner*innen von Big Tree Farms hat unsere Reise in die Welt des Goodmoodfood begonnen. Nach wie vor bekommen wir aus Indonesien Kokosblütenprodukte der besten Qualität. Die Kokospalme eignet sich hervorragend für Mischkulturanbau und so wird diese traditionell von den regionalen Farmern nachhaltig angebaut. Die Produkte von Big Tree Farms kommen ausschließlich von Kleinbauern-Kooperativen, welche sich um den Anbau, die Ernte und die erste Verarbeitung kümmern. Dabei gibt es häufig eine klassische Arbeitsteilung in den Familien: die Männer ernten den Kokosblütensaft als Tapper und die Frauen verarbeiten den Saft weiter zu Nektar und Zucker.

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