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Produktbeschreibung
Unsere Bio Rohkakao Nibs werden aus kalt verarbeiteten und ungerösteten, aromatischen Kakaobohnen hergestellt. Dank minimaler Verarbeitung behalten die Nibs die volle Kraft des Kakaos und sind wertvolle Eisen-, Magnesium- und Kalzium-Lieferanten. Durch ihren mild-schokoladigen Geschmack eignen sie sich optimal für Müslis, Smoothies, zum Backen und als raffinierte Zutat in Salaten.
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Allergene
Keine
Lebensmittelbezeichnung
Kakaobruchstücke der ungerösteten Kakaobohne
Empfohlene Aufbewahrung
Nach dem Öffnen bei Zimmertemperatur und trocken lagern.
Nettofüllmenge
120g und 1kg
Herkunft
Peru
Herkunft
Von unseren Partner*innen aus Peru bekommen wir feinsten Rohkakao aus der Amazonasregion um Pucallpa. Besonderer Wert wird in diesem Projekt auf den sozialen und gesellschaftlichen Einfluss gelegt. Unser Partner, Villa Andina, ist mit den Kleinbäuer*innen und dem ländlichen Leben stark verbunden und möchte die Lebensbedingungen aller in der Lieferkette Beteiligten verbessern. Der Kakao wird von Kleinbauern-Familien in Mischkulturen nachhaltig angebaut und somit der Regenwald und die Umwelt geschützt. Es gelten Fairtrade und Bio-Standards.
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📦 Kostenloser Versand ab 60€ in Deutschland
🛺 Klimaneutrale Lieferung in ca. 3 – 4 Werktagen
