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Bio Rohkakao Nibs Peru, 500g

19,95 €

39.90 € / kg


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Knackige Kakaostückchen mit intensivem Geschmack & Nährstoffen

✔ Bruchstücke der ungerösteten Kakaobohne
✔ ideal als Topping für Müslis und zur Herstellung von Smoothies
✔ aus Kleinbauern-Kooperativen im peruanischen Amazonasgebiet
✔ fair & direkt gehandelt
✔ aus kontrolliert biologischem Anbau

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Bio Rohkakao Nibs Peru

Beschreibung

Unsere Bio Rohkakao Nibs aus Peru – ungeröstete Kakaobohnen-Bruchstücke aus fairem, direktem Handel mit Kleinbäuerlichen-Kooperativen im peruanischen Amazonasgebiet – sind der perfekte, aromatische Crunch für Müslis, Smoothies und mehr.

 

 

 

 
Rohkakao Nibs Retail

Unsere Bio Rohkakao Nibs werden aus kalt verarbeiteten und ungerösteten, aromatischen Kakaobohnen hergestellt. Dank minimaler Verarbeitung behalten die Nibs die volle Kraft des Kakaos und sind wertvolle Eisen-, Magnesium- und Kalzium-Lieferanten. Durch ihren mild-schokoladigen Geschmack eignen sie sich optimal für Müslis, Smoothies, zum Backen und als raffinierte Zutat in Salaten.

Inhaltsstoffe

Was ist drin?

100% rohe Kakaobruchstücke*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie
2525 kJ / 613 kcal
Fett
55g
davon gesättigte Fettsäuren
30g
Kohlenhydrate
6g
davon Zucker
3g
Ballaststoffe
23g
Eiweiß
12g
Salz
0g

Herkunft

Peru

Unsere Produkte aus Peru stammen aus nachhaltigem Anbau in verschiedenen Regionen, wie dem Amazonas und den Anden. Kleinbauern setzen auf ökologische Methoden wie Mischkulturen und Agroforst, um die Biodiversität zu fördern und Kohlenstoff im Boden zu binden. Unsere Partner vor Ort legen großen Wert auf soziale Verantwortung und unterstützen die Farmer mit Schulungen zu Anbau, Ernte und Verarbeitung. Die Rohstoffe werden in enger Zusammenarbeit mit lokalen Kooperativen geerntet und schonend weiterverarbeitet, um dir höchste Qualität zu garantieren. Außerdem arbeiten wir an einem Traceability-Programm, mit dem du jedes Produkt bis zu seinem Ursprung zurückverfolgen kannst. Diese Transparenz gibt dir einen tiefen Einblick in die nachhaltigen Produktionsprozesse hinter unseren peruanischen Produkten. Peru steht für wertvolle Rohstoffe, fairen Handel und eine enge Zusammenarbeit mit den Menschen vor Ort.
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