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Goodmood Blog
Gesunde und leckere Rezepte
VEGANER ROHKAKAO HUMUS
Portionen
n.B.
Zubereitung
15 min
Probiere unser einfaches und gesundes Rezept für selbstgemachten Rohkakao Humus. Mit nur wenigen Zutaten, wie Kichererbsen, Erdnussbutter, Kokosblütennektar und Rohkakaopulver, kannst du einen köstlichen Aufstrich herstellen, der perfekt als Dip oder Brotaufstrich geeignet ist. Verfeinert mit Rohkakao Nibs und frischen Früchten wird dieses Gericht zu einem wahren Genuss. Unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung macht die Zubereitung zum Kinderspiel!
Zutaten
260g
Kichererbsen
3 EL
Erdnussbutter
5 EL
Agavendicksaft oder Ahornsirup
5 EL
120ml
schwarzer Kaffee
1
Prise Salz
3 EL
Rohkakao Nibs (optional)
1
Frucht deiner Wahl
Alle Zutaten (außer die Rohkakao Nibs) vermischen.
Mit einer Prise Salz würzen.
Den Kakaohumus auf das Brot deiner Wahl streichen und mit einigen Nibs und frischen Früchten deiner Wahl dekorieren.
Im Kühlschrank aufbewahrt hält sich der Rokakao Humus ca. 3-5 Tage.
Unsere Produkte werden in Mischkulturen angebaut, lokal verarbeitet & werden nach den europäischen Bio-Richtlinien hergestellt. Die Bäuerinnen und Bauern erhalten außerdem eine faire Bezahlung und Schulungen zum ökologischen Anbau von Lebensmitteln.
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