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✺ Kokosblütenzucker kaufen - Gesunde Süße aus der Natur

Kokosblütenzucker zu kaufen, bietet eine hervorragende Alternative zu raffiniertem Haushaltszucker, denn Kokosblütenzucker weist eine Vielzahl an Vorteilen auf, die sich so in anderen Zuckeralternativen nicht finden lassen. Einer der wichtigsten Vorteile ist der niedrige glykämische Index. Der Gl-Wert gibt an, wie sich kohlenhydrathaltige Lebensmittel auf den Blutzuckerspiegel auswirken. Kohlenhydrate mit einem niedrigen glykämischen Index werden langsamer vom Körper verdaut und verursachen daher nur einen langsamen und niedrigeren Anstieg des Blutzuckers und somit auch des Insulinspiegels. Das hilft dir dabei, dein Energielevel länger aufrechtzuerhalten, deine geistige und körperliche Leistung zu verbessern und kann bei der Gewichtsabnahme unterstützend wirken. Sag Adé zu Heißhungerattacken, die nachhaltig vorgebeugt werden können. Zudem findest du in dem Kokosblütenzucker, den es zu kaufen gibt, eine Vielzahl an Mineralien und Vitaminen, die das Naschen und Versüßen so nicht nur lecker machen, sondern auch gesünder.

Doch warum genau solltest du deinen Kokosblütenzucker bei goodmoodfood kaufen? Da gibt es einige Gründe; wir beschaffen unseren Kokosblütenzucker ausschließlich aus fairem und nachhaltigem Anbau. Nur zertifizierte und geprüfte Plantagen entsprechen unseren hohen Ansprüchen an Fairness und Qualität. Die Palmen, von denen unsere Kokosblüten für den Zucker stammen, werden auf traditionelle und nachhaltige Weise von regionalen Farmern angebaut. Wir unterstützen somit nicht nur die Umwelt, sondern auch die Art der Ernte, wie sie in den Familien üblich ist: Die Männer ernten den Kokosblütensaft als sogenannte Trapper, während die Frauen den Saft zu Zucker weiterverarbeiten. Gleichzeitig sichern wir mit fairer Bezahlung den Lebensunterhalt unserer Bauern. So setzten wir unsere Passion für gesunde und nachhaltige Lebensmittel langfristig um. Indem du bei uns Kokosblütenzucker kaufst, unterstützt du unser Ziel.

✺ Kokosblütenzucker kaufen - Von der Herstellung des Kokosblütenzuckers bis zum Kokosblütenzucker Kaufen

Was genau ist Kokosblütenzucker, den du kaufen kannst? Kokosblütenzucker stammt aus der Kokospalme – um genau zu sein aus dem Blütennektar der Kokospalmen, die bis zu 30 Meter hoch werden können. Der Kokosblütennektar sitzt in den sogenannten Blütenständen. Doch wie gewinnt man denn jetzt den Kokosblütenzucker, der gekauft werden kann? Dazu muss zunächst einer der Blütenstände der Palme abgebunden werden. So wird verhindert, dass die Blüten aufgehen und sich Früchte ausbilden können. Nach diesem Prozess wird der Blütenstand täglich leicht angeritzt und schließlich angeschnitten. Jetzt fließt der Nektar von der Anritzstelle über Bambusrohre in Auffangbehälter. Um die Kokosnusspalme nicht zu schädigen, bedarf es der fachkundigen und sorgsamen Hände der Bauern. Bei dieser Methode handelt es sich um eine für die Palme sehr schonende Methode, die mehrmals an einem Blütenstand durchgeführt werden kann.

Nachdem der Saft gewonnen wurde, ist Eile geboten, da das Produkt sehr empfindlich ist und schnell fermentiert. Zunächst wird der Saft zum Reinigen gesiebt und anschließend über offener Flamme und unter ständigem Rühren über mehrere Stunden eingekocht. Durch die Hitze karamellisiert die Masse allmählich und wird zu einem dicken, braunen Karamell, das zum Trocknen ausgegossen wird. Löffelweise wird die Masse nun in einen Behälter gegeben und mit Hilfe von Kokosschalen langsam zerquetscht, bis ein brauner, kristalliner Zucker entsteht. Der Vorgang ist nicht nur aufwendig, sondern benötigt Kraft und Geduld. Der gesamte Prozess, den Saft zu Zucker zu verarbeiten, dauert etwa sechs Stunden. Erst danach kann der Kokosblütenzucker zum Kaufen angeboten werden.

✺ Bei uns nachhaltig Kokosblütenzucker kaufen

Immer wieder kommt die Frage auf, ob man Kokosblütenzucker nachhaltig kaufen kann. In der Tat gibt es nur wenige Hersteller, deren Kokosprodukte wirklich nachhaltig und auch ökologisch produziert werden. Es ist darum unbedingt zu empfehlen, sich vor dem Kokosblütenzucker-Kauf zu informieren, wie dieser gewonnen wird.

Durch die Wahl einer nachhaltig geführten Kokosplantage bzw. eines nachhaltig gewonnenen Kokosblütenzuckers trägst du beim Kokosblütenzucker Kaufen dazu bei, den Regelwald vor der Abholzung zu schützen. Denn in der Regel werden solche, nicht nachhaltig geführten Plantagen auf dem Grund und Boden eines Regenwaldes angepflanzt. Gleichzeitig sollte das Gewinnen des Saftes möglichst schonend für die Kokospalme, die permanent Früchte trägt, gestaltet werden. So kann eine Pflanze über einen langen Zeitraum ertragreich abgeerntet werden kann, ohne dass neue Kokospalmen gepflanzt werden müssen. Auch das schützt den Regenwald, da weniger Fläche und Ressourcen benötigt werden. So gewonnener Kokosblütenzucker ist beim Kaufen besonders umweltfreundlich und nachhaltig.

Den Kokosblütenzucker, den du bei uns kaufen kannst, erhalten wir in Kooperation von einheimischen Bauern. Gemeinsam mit dir unterstützen wir damit den regionalen, ökologischen Anbau und Gewinn von Kokosblütenzucker. Dabei achten wir auf Fairness in der Bezahlung und den Arbeitsbedingungen. Wenn du bei goodmoodfood Kokosblütenzucker kaufst, unterstützt auch du den Schutz des Regenwaldes und faire Arbeitsbedingungen.

✺ Kokosblütenzucker kaufen und der „Zuckerfalle“ entgehen!

Weißer, raffinierter Zucker findet sich in den meisten Lebensmitteln, die du im Supermarkt kaufen kannst. Nicht nur als Hauptzutat in Süßigkeiten und Gebäck ist er zu finden. Er versteckt sich in sämtlichen verarbeiteten Lebensmitteln, wie Saucen, Streichcremes u. v. m. Ohne es zu merken, nehmen wir so weißen Zucker in horrenden Mengen zu uns. Ein übermäßiger Konsum kann dabei große negative Konsequenzen nach sich ziehen und neben Übergewicht und Karies auch Herzkrankheiten und Diabetes Typ 2 begünstigen.

Aus diesem Grund suchen viele Menschen nach Alternativen zum weißen, raffinierten Zucker. Neben dem bekannten Rohrzucker, kann man als Alternative auch sehr gut Kokosblütenzucker kaufen. Er liegt zu Recht als natürliche Variante zum Süßen im Trend, weshalb das Kokosblütenzucker kaufen empfohlen wird.

Kokosblütenzucker hat eine bräunliche Färbung und ähnelt dadurch leicht dem Rohrzucker. Allerdings ist der Kokosblütenzucker in seiner kristallinen Form feinkörniger. Gewonnen wird diese Form durch das Verkochen des Kokosblütennektars. Der Geschmack erinnert an Malz und Karamell und bringt so das gewisse Etwas mit sich.

Als Alternative zum raffinierten Zucker bietet der Kokosblütenzucker den Vorteil, dich mit zahlreichen Mikronährstoffen zu versorgen. Er weist einen hohen Gehalt an Kalium, Eisen und Zink auf und stellt eine geringe Menge an Inulin, einem Ballaststoff, bereit. Dieser unterstützt die Darmflora, da er als Nahrung vieler Darmbakterien fungiert.

Lies gerne weiter und erfahre, mit welchen Inhaltsstoffen dich der Kokosblütenzucker nach dem Kauf versorgen kann.

Kokosblütenzucker kaufen und in Mikronährstoffe investieren!

Weiter oben haben wir bereits über den niedrigen glykämischen Index des Kokosblütenzuckers beim Kokosblütenzucker kaufen aufgeklärt. Es sei gesagt, dass dieser zwar unter dem des weißen Zuckers liegt, allerdings nur knapp darunter. Die wenigen Ballaststoffe, die der Kokosblütenzucker enthält, sorgen für diesen niedrigen GI.

Die Mikronährstoffe Kalium, Eisen und Zink haben ihre ganz eigene Wirkung auf den Körper. Kalium wird nachgesagt, dass es gut und wichtig für die Nerven und Muskeln ist. Wie Kalzium, Magnesium und Natrium zählt es zu den Blutsalzen. Es trägt zur Impulsweiterleitung von Muskelzellen an die Nervenzellen bei. Eisen ist ein wichtiges, essentielles Spurenelement. Hauptaufgabe des Eisens ist es, den Sauerstofftransport im Körper zu regulieren. Zink ist ebenfalls ein wichtiges Spurenelement. Auch dieses muss täglich in gewissem Umfang zu uns genommen werden. Das Spurenelement hilft bei der Wundheilung und unterstützt das Zellwachstum im Körper.

Wenn du Kokosblütenzucker kaufst und nutzt, führst du deinem Körper demnach viele wichtige Mikronährstoffe zu. An dieser Stelle sei jedoch auch darauf verwiesen, dass Kokosblütenzucker eine nur wenig kalorienärmere Alternative zum raffinierten Zucker darstellt. Er enthält viel Fruchtzucker, der auch gewisse Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel hat und sollte daher wie jeder Zucker in Maßen genossen werden.

✺ Kokosblütenzucker kaufen zum Backen und Versüßen

Du möchtest Kokosblütenzucker kaufen und fragst dich, wie du ihn überhaupt einsetzen kannst? Und vor allem: Wie schmeckt Kokosblütenzucker? Kokosblütenzucker lässt sich wie normaler Haushaltszucker einsetzen. Du kannst weißen Zucker demnach 1:1 durch Kokosblütenzucker ersetzen. Sein Name lässt einen Geschmack nach Kokos vermuten, dies ist jedoch nicht der Fall. Die leicht karamellige Note des Zuckers fügt jedem Gericht und Getränk eine liebliche und leckere Süße zu. Bedenke jedoch beim Kochen und Backen, dass Kokosblütenzucker sich langsamer auflöst als herkömmlicher Zucker. Daher solltest du besonders beim Kochen immer etwas mehr Rühr- und Kochzeit mit einplanen. Die Backwaren und Desserts gelingen besonders gut, wenn du den Kokosblütenzucker schaumig aufrührst. Auch zum Süßen von Obst, als Süße im Kaffee oder auf Quark bzw. Joghurt lohnt sich der Kokosblütenzucker, den du bei uns kaufen kannst.

Wie bereits erwähnt, erfreut sich das Kokosblütenzucker Kaufen einer immer größeren Beliebtheit, weil er einen niedrigen glykämischen Index besitzt. Nahrungsmittel dieser Kategorie sind für unser Wohlbefinden überaus förderlich, da sie den Blutzuckerspiegel gleichmäßiger ansteigen lassen. Dies sorgt für eine langsamere Energieausschüttung, die zum einen ein längeres Sättigungsgefühl hervorruft und zum anderen keine Zuckerhochs beziehungsweise -tiefs verursacht. Daher können auch Diabetiker Kokosblütenzucker kaufen. Zudem ist er ein wenig kalorienärmer als herkömmlicher Zucker.

✺ Kokosblütenzucker kaufen für eine nachhaltige und vegane Ernährung

Der Kokosblütenzucker überzeugt beim Kaufen auch mit weiteren Vorteilen: er ist rein pflanzlich, kaum verarbeitet, glutenfrei und vegan. Dazu besitzt er eine Vielzahl an positiven Eigenschaften und einen ganz eigenen leicht karamelligen Geschmack. Bei uns von goodmoodfood kannst du Kokosblütenzucker kaufen – bedenkenlos, einfach und fair.

Probiere auch gerne unsere Coco Aminos Würzsauce aus. Sie ist eine herrliche Alternative zur klassischen Sojasauce und überzeugt durch ihren fruchtig-würzigen Geschmack. Auch in ihr findest du Kokosblütennektar verarbeitet und somit all die wunderbaren Eigenschaften des Kokosblütenzuckers. Erweitere dein Gewürzregal und verleihe deinen Gerichten eine ganz eigene und individuelle Note. Nicht nur dein Gaumen wird es dir danken, sondern auch all derer, die in den Genuss deiner Kochkünste kommen dürfen.

Hast du noch Fragen zum Kokosblütenzucker Kaufen? Dann kontaktiere uns gerne über unser Kontaktformular. Wir stehen dir mit Rat und Tat bei allen Fragen rund um das Thema Kokosblütenzucker Kaufen jederzeit zur Seite.