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Rohkakaopulver kaufen
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Welche Formen von Rohkakao gibt es?
Hier findest du Rohkakao zum Naschen, Verfeinern, Weiterverarbeiten oder Genießen.
Unser Online-Shop bietet dir eine große Auswahl an Rohkakaoprodukten -
Von purer Rohkakaomassen bis hin zu aromatischen Trinkschokoladen mit Vitalpilzen – entdecke die Vielfalt von Rohkakao und finde das Produkt, das zu deinem Alltag oder deinem besonderen Ritual passt.
Bei uns findest du Rohkakaoprodukte in genau der Form, die zu deinem Geschmack und Bedarf passen. Ob als knackige Nibs, pur als Bohne oder als gesunde Snacks:
Rohkakao kaufen
Rohkakaopulver kaufen – naturbelassen, vielseitig und voller Energie
Rohkakaopulver ist eine feine, fettärmere Variante aus der Kakaobohne – und ein echtes Multitalent in der Küche. Ob für heiße oder kalte Trinkschokolade, Smoothies, Gebäck oder herzhafte Gerichte: Es lässt sich vielseitig einsetzen und bringt nicht nur Geschmack, sondern auch eine Vielzahl an naturbelassenen Mikronährstoffen mit.
Die leicht lösliche Textur und das angenehm runde Aroma machen es zu einem idealen Begleiter für bewusste Genießer:innen – vom Frühstück bis zum Abendgetränk. Besonders in der pflanzenbasierten Ernährung hat sich das Pulver etabliert: naturbelassen, unverfälscht und voller ursprünglicher Kraft. Wer den ursprünglichen Charakter von Kakao erleben möchte, trifft mit Rohkakaopulver die richtige Wahl.
Und auch geschichtlich hat das Pulver einiges zu bieten: Schon bei den Maya und Azteken wurde Kakao nicht nur getrunken, sondern auch als heilige Pflanze verehrt. Die Verbindung von Genuss, Energie und Symbolkraft macht ihn bis heute zu etwas Besonderem – nicht nur in einer Zeremonie, sondern auch im Alltag.
Herstellung & Qualität – mit Sorgfalt verarbeitet
Rohkakaopulver von goodmoodfood entsteht aus fermentierten, ungerösteten Kakaonibs, die vorsichtig gepresst und anschließend fein vermahlen werden. Der dabei entstehende Presskuchen enthält noch etwa 20–30 % Fett – ein ausgewogenes Maß, das Aroma und Nährstoffe bewahrt. Durch den Verzicht auf Röstung und Alkalisierung bleiben wichtige Bestandteile wie Magnesium, Eisen und Flavanole weitgehend erhalten.
Die schonende Verarbeitung sorgt dafür, dass die natürlichen Aromen und wertvollen Pflanzenstoffe möglichst vollständig erhalten bleiben. Anders als stark verarbeiteter Kakao enthält Rohkakaopulver keine Zusätze und Süßstoffe. Der Geschmack ist authentisch, leicht malzig und deutlich weniger bitter als herkömmlicher Kakao.
Die Herstellung erfolgt mit viel Fingerspitzengefühl – Temperatur und Druck werden genau kontrolliert, um die empfindlichen Inhaltsstoffe zu bewahren. So entsteht ein Pulver, das sowohl in der bewussten Ernährung als auch in der kreativen Küche seinen festen Platz hat.
Ob in der Rohkostszene oder für nährstoffreiche Alltagsrezepte – Rohkakaopulver überzeugt durch Qualität und Vielseitigkeit.
Wirkung & Anwendung – mehr als nur Geschmack
Bereits bei den Maya und Azteken galt Kakao als heiliges Getränk. Heute wissen wir: Rohkakao kann weit mehr als gut schmecken. Das Pulver enthält Theobromin, Flavanole und Mineralstoffe, die Körper und Geist beleben. Es unterstützt das Immunsystem, kann stimmungsaufhellend wirken und liefert eine Extraportion Magnesium – wichtig für Muskeln, Konzentration und Energie.
Auch Eisen, Kalium, Zink und Tryptophan sind in nennenswerten Mengen enthalten. Diese Mikronährstoffe tragen zur Blutbildung, einem ausgeglichenen Stoffwechsel, einer stabilen Immunfunktion und zur Bildung des Glückshormons Serotonin bei. Damit ist Rohkakaopulver nicht nur lecker, sondern auch ein wertvoller Begleiter für einen aktiven Alltag.
Rohkakaopulver eignet sich hervorragend für eine warme Trinkschokolade mit Pflanzenmilch, für Smoothies oder zum Backen. Auch im Müsli, auf dem Porridge oder in herzhaften Saucen entfaltet es seine besondere Tiefe. Wer den puren Geschmack mag, wird die Vielseitigkeit zu schätzen wissen.
Auch für Kinder eignet sich das Pulver hervorragend – zum Beispiel in Hafermilch eingerührt, ganz ohne zusätzliche Süßung. So wird der Kakao zum alltagstauglichen Genussmoment für die ganze Familie.
Fair gedacht vom Ursprung bis zu dir
Die Kakaobohnen für Nibs und das Pulver stammen aus kleinbäuerlichem Anbau in Ecuador. Dort werden sie fermentiert, getrocknet und in schonenden Verfahren weiterverarbeitet – ohne unnötige Umwege. Der Großteil der Wertschöpfung bleibt in den Herkunftsländern, faire Entlohnung und direkte Handelsbeziehungen sind für uns bei goodmoodfood dabei selbstverständlich.
Auch die Verarbeitung erfolgt weitgehend lokal – so entstehen hochwertige Produkte unter Berücksichtigung von Umwelt, Qualität und sozialer Verantwortung. Für uns ist fairer Handel mehr als ein Label: Er ist ein Versprechen an alle, die hinter dem Produkt stehen.
Das Ergebnis ist ein ehrliches, hochwertiges Bio-Produkt, das Genuss, Wirkung und Verantwortung miteinander verbindet.
Du hast Fragen oder brauchst eine Empfehlung? Dann schreib uns gerne über das Kontaktformular – wir beraten dich persönlich und freuen uns auf deine Nachricht.
