Die Superfoods in unserem Sortiment stammen aus verschiedenen Regionen aus China, die für ihre idealen klimatischen Bedingungen bekannt sind. In der malerischen Bergregion rund um die Stadt Lishui, auch bekannt als „Reishi City“, werden Reishi, Hericium und Cordyceps unter optimalen Bedingungen gezüchtet. Der Chaga-Pilz hingegen gedeiht in den kälteren, nördlichen Regionen des Landes. Die Anbaumethoden in Lishui sind traditionell und umweltfreundlich, wobei größter Wert auf Nachhaltigkeit und natürliche Kultivierung gelegt wird. Durch die direkte Zusammenarbeit mit lokalen Bauern stellen wir sicher, dass unsere Pilze unter fairen Bedingungen angebaut werden, was sowohl der Umwelt als auch den dortigen Gemeinschaften zugutekommt. So garantieren wir höchste Qualität und ein faires Miteinander – ganz im Einklang mit unserer Philosophie von fair und nachhaltigem Handel.

Unsere Superfoods, wie handgeschälte Cashews und getrocknete Mangos, stammen aus Kleinbauern-Kooperativen im Südwesten von Burkina Faso, einer Region, die sich durch ihren fruchtbaren Boden und ihre landwirtschaftliche Vielfalt auszeichnet. Die sorgfältige Handarbeit, die in die Produktion unserer Produkte einfließt, schafft zahlreiche Arbeitsplätze vor Ort und stärkt die lokale Wirtschaft. Dank der Erträge aus dem Handel mit diesen Lebensmitteln konnte eine Produktionsstätte in Burkina Faso errichtet werden, wodurch ein größerer Teil der Wertschöpfung im Land verbleibt (Value at Origin) und den Gemeinschaften zugutekommt. Burkina Faso ist eines der ärmsten Länder der Welt, weshalb fairer Handel und nachhaltiger Anbau von größter Bedeutung sind. Alle unsere Produkte aus den Kooperativen sind Fairtrade-zertifiziert und entsprechen den strengen Anforderungen europäischer Bio-Standards, wodurch höchste Qualität und ein verantwortungsvoller Umgang mit den Ressourcen gewährleistet werden.