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Gesunde und leckere Rezepte

Kakao auf Eis

Name: Kakao auf Eis
Total time: 10 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: Sommergetränke
Ingredients: 20g Zeremoniellen Kakao; 150g pflanzliche Milch; 2-3 Eiswürfeln; n.B Kokosblütenzucker; n.B Kakao Gewürz

Portionen

Zubereitung

10 min

Manchmal darf Kakao auch cool sein. Unser Rezept für Kakao auf Eis ist die perfekte Begleitung für warme Tage – erfrischend, belebend und natürlich voller goodmood Vibes. 💜😊

Zutaten

20g Zeremoniellen Kakao

150g pflanzliche Milch

2-3 Eiswürfeln

n.B Kokosblütenzucker

n.B Kakao Gewürz

Rohkakao Block fein hacken und in eine Schüssel geben. (Mit den Rohkakao Drops kann dieser Schritt übersprungen werden.)

Pflanzenmilch sanft erwärmen – maximal auf 45 °C, damit die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben.

Kakao und Milch miteinander verrühren, am besten mit einem traditionellen Molinillo oder einem kleinen Schneebesen – bis sich alles schön cremig auflöst.

Optional verfeinern: Füge je nach Geschmack Kokosblütenzucker und/oder deine Lieblingsgewürze hinzu. Unser Tipp: Die Gewürzmischung SinnPhonie bringt eine warme Tiefe, während Sinnliche Reise exotische Noten ins Glas zaubert.

2-3 Eiswürfel in ein Glas geben und die warme Kakaomischung vorsichtig darüber gießen.

Zurücklehnen, atmen, genießen. 🧘🏽‍♀️