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Gesunde und leckere Rezepte

Blutorangen Sorbet mit Rohkakao Topping

Name: Blutorangen Sorbet mit Rohkakao Topping
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mediterran
Ingredients: 5-6 kleine Blutorangen; 2 Hände Rohkakao Masse Drops; n.B. Meersalz; n.B. Kokosmilch; n.B. Rohkakao Butter; 2-3 Drops

Portionen

Zubereitung

30 min

Entdecke unser erfrischendes Blutorangen Sorbet mit Rohkakao Topping – die perfekte Kombination aus fruchtiger Süße und schokoladiger Raffinesse. Diese vegane Köstlichkeit vereint die besten Bio-Zutaten und ist ein Highlight für alle, die Wert auf gesunde Ernährung und unverfälschten Geschmack legen. Egal ob als erfrischender Snack an heißen Sommertagen oder als besonderes Dessert bei festlichen Anlässen, dieses Sorbet wird dich begeistern. Probier es aus und genieße die harmonische Verbindung von Blutorangen und Rohkakao!

Zutaten

5-6 kleine Blutorangen

2 Hände Rohkakao Masse Drops

n.B. Meersalz

n.B. Kokosmilch

n.B. Rohkakao Butter

2-3 Drops

Für das Blutorangen Sorbet mit Rohkakao Topping Blutorangen schälen, die Scheiben auf ein Backblech geben und einfrieren. Die gefrorenen Orangenscheiben in einen Mixer geben. Tipp: Die Konsistenz ist erst etwas trocken, aber wenn du weiter mixt und die Seiten abkratzt, wird die Masse cremiger.

Bei Bedarf Kokosmilch hinzufügen, um das Sorbet cremiger zu machen.

Das Sorbet kalt stellen und das Kakao Topping zubereiten. Dazu die Rohkakao Drops im Wasserbad schmelzen. Je nach Geschmack Kakaobutter Drops hinzufügen.

Ist der Kakao geschmolzen und glatt, kannst du ihn über das Sorbet gießen und mit Meersalz verfeinern.

Und schon kannst du dein Blutorangen Sorbet mit Rohkakao Topping genießen!

Der besondere Clou: Das Topping knackt verführerisch, wenn man die Schokohülle durchbricht, und verleiht dem Blutorganen Sorbet mit Rohkakao Topping eine unwiderstehliche Textur.

Blutorangen sind reich an Vitamin C und Antioxidantien, während Rohkakao als Superfood bekannt ist, das Glückshormone freisetzt und für einen Energieschub sorgt. Ideal für gesundheitsbewusste Genießer:innen und alle, die auf der Suche nach einem leckeren & natürlichen Dessert sind.