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Bio Ceremonial Cacao "Almarte"

Aus regenerativer Landwirtschaft: Ein Geschenk der Erde

54,95 €

109.90 € / kg

inkl. MwSt. | zzgl. Versandkosten

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📦 klimaneutraler Standardversand mit DHL

🌱 fair, bio, vegan

Beschreibung & deine Vorteile

🍫 Herstellung: zeremonielle Tafel aus 100 % reinem Kakao (500 g), traditionell verarbeitet, ungeröstet und sonnengetrocknet

🇩🇴 Herkunft: aus der Dominikanischen Republik – gewachsen in biodiversen Tropenwäldern

🌿 Anbau: in Mischkultur, ökologisch und regenerativ, im Einklang mit Natur und Vielfalt

🤝 Handel: direkt, transparent und fair – ohne Zwischenhändler, mit voller Wertschöpfung bei den Produzent:innen

✨ Charakter: pur, unverfälscht und kraftvoll im Geschmack – ideal für Rituale, kreative Momente und besondere Genussmomente

Fairer &
direkter Handel

Regenerativer Anbau
in Permakultur

Minimale
Verarbeitung

100%
vegan

Wertschaffung
vor Ort

Fairer &
direkter Handel

Regenerativer Anbau
in Permakultur

Minimale
Verarbeitung

100%
vegan

Wertschaffung
vor Ort

Rohkakao aus der Dominikanischen Republik

Beschreibung

Almarte Kakao – zeremonieller Single-Origin Kakao, gewachsen in einem regenerativen Food-Forest direkt am Los Haitises Nationalpark. Roh, ungeröstet, sonnengetrocknet, fein vermahlen – 100 % pur, ohne Zusätze.

THE SPIRIT OF ALMARTE

“Heaven on earth”

"Our farm is not just about growing cacao—it’s about coexisting with nature, regenerating the land, and creating a thriving, self-sustaining ecosystem. Our vision is to co-create a new culture on planet Earth based on love, trust, and collectivism, aligned with fundamental natural laws. We aim to help people realize and feel that "heaven" exists right here and now on Earth, in the present moment, rather than in some distant time or place.."

🌿 Ökologisch

Der Kakao wird nach den höchsten ökologischen Standards angebaut und verarbeitet.

🤝 Mehr als Fair Trade

Durch direkte Handelsbeziehungen stärken wir lokale Gemeinschaften und sichern faire Bedingungen für die Bäuerinnen und Bauern.

🧑🏾‍🌾 Regenerativ

Es wird auf regenerative Landwirtschaft gesetzt, um die Gesundheit des Bodens, der Pflanzen und unseres Planeten zu fördern.

🌎 Klimapositiv

Wir sind stolz darauf, klimapositiv zu handeln und setzen uns aktiv für den Erhalt unserer Umwelt ein.

💎 Exklusiver Kakao

Genieße die Exzellenz dieses Kakaos, der nach traditionellen Methoden und mit Leidenschaft angebaut wird.

ALMARTE – 100% ZEREMONIELLER KAKAO

🌳🇩🇴 Unsere neue Kakaosorte wächst am Rand des Nationalparks Los Haitises – einem der artenreichsten Gebiete der Dominikanischen Republik. Umgeben von Mangos, Orangen, Vanille und wilden Kräutern, nimmt unser Kakao die Essenz des Dschungels in sich auf. Er wächst in einem lebendigen Ökosystem – nicht auf einer Plantage, sondern in einem pulsierenden, wilden Garten der Vielfalt.

👩🏾‍🌾 Dieser dominikanische Kakao ist Teil eines regenerativen Systems: er wächst ohne Eingriffe, getragen von Biodiversität, bestäubt von Bienen und geschützt von uralten Bäumen.

😋 Dieser Kakao verbindet intensiven Schokoladengeschmack mit sanften Nussnoten, feiner Fruchtigkeit und subtiler floraler Eleganz. Mild in der Bitterkeit, reich an Energie.Besonders ist die ungewöhnlich lange Verarbeitung: Die Bohnen werden so fein vermahlen, dass eine samtige, cremige Konsistenz entsteht. Durch den Verzicht auf Röstung bleiben Nährstoffe, Energie und die ursprüngliche Kraft der Pflanze vollständig erhalten.

🤲🏼 Philosophie

Almarte bedeutet „Die Kunst der Seele“. Es ist die Verbindung von Alma (Seele), Arte (Kunst) und Amarte (dich zu lieben).

Almarte erschaffen nicht nur Kakao, sondern auch eine Kultur des Herzens. Ihre Mission: ein neues Miteinander, geprägt von Vertrauen, Freiheit und Liebe – getragen von der Kraft dieses heiligen Pflanzenelixiers.

Welcher Kakao passt zu mir?

Kupferstich Illustration Kakaopod open right rechts

Anwendung

Dosierempfehlung

Löse 30 g Kakaomasse in 250 ml warmer Pflanzenmilch auf und füge je nach Geschmack Kokosblütenzucker und Lieblingsgewürze hinzu.

Zubereitung

250ml Pflanzenmilch

30g Kakaomasse

gründlich umrühren

Kalte Pflanzenmilch / Wasser empfehlen wir in einem Topf oder Milchaufschäumer zu erwärmen. Das Getränk nicht heißer als 42°C werden lassen, um alle wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren und das volle Aroma unserer Trinkschokolade zu genießen.

Rohkakao aus der Dominikanischen Republik

Beschreibung

Almarte Kakao – zeremonieller Single-Origin Kakao, gewachsen in einem regenerativen Food-Forest direkt am Los Haitises Nationalpark. Roh, ungeröstet, sonnengetrocknet, fein vermahlen – 100 % pur, ohne Zusätze.

THE SPIRIT OF ALMARTE

“Heaven on earth”

"Our farm is not just about growing cacao—it’s about coexisting with nature, regenerating the land, and creating a thriving, self-sustaining ecosystem. Our vision is to co-create a new culture on planet Earth based on love, trust, and collectivism, aligned with fundamental natural laws. We aim to help people realize and feel that "heaven" exists right here and now on Earth, in the present moment, rather than in some distant time or place.."

🌿 Ökologisch

Der Kakao wird nach den höchsten ökologischen Standards angebaut und verarbeitet.

🤝 Mehr als Fair Trade

Durch direkte Handelsbeziehungen stärken wir lokale Gemeinschaften und sichern faire Bedingungen für die Bäuerinnen und Bauern.

🧑🏾‍🌾 Regenerativ

Es wird auf regenerative Landwirtschaft gesetzt, um die Gesundheit des Bodens, der Pflanzen und unseres Planeten zu fördern.

🌎 Klimapositiv

Wir sind stolz darauf, klimapositiv zu handeln und setzen uns aktiv für den Erhalt unserer Umwelt ein.

💎 Exklusiver Kakao

Genieße die Exzellenz dieses Kakaos, der nach traditionellen Methoden und mit Leidenschaft angebaut wird.

ALMARTE – 100% ZEREMONIELLER KAKAO

🌳🇩🇴 Unsere neue Kakaosorte wächst am Rand des Nationalparks Los Haitises – einem der artenreichsten Gebiete der Dominikanischen Republik. Umgeben von Mangos, Orangen, Vanille und wilden Kräutern, nimmt unser Kakao die Essenz des Dschungels in sich auf. Er wächst in einem lebendigen Ökosystem – nicht auf einer Plantage, sondern in einem pulsierenden, wilden Garten der Vielfalt.

👩🏾‍🌾 Dieser dominikanische Kakao ist Teil eines regenerativen Systems: er wächst ohne Eingriffe, getragen von Biodiversität, bestäubt von Bienen und geschützt von uralten Bäumen.

😋 Dieser Kakao verbindet intensiven Schokoladengeschmack mit sanften Nussnoten, feiner Fruchtigkeit und subtiler floraler Eleganz. Mild in der Bitterkeit, reich an Energie.Besonders ist die ungewöhnlich lange Verarbeitung: Die Bohnen werden so fein vermahlen, dass eine samtige, cremige Konsistenz entsteht. Durch den Verzicht auf Röstung bleiben Nährstoffe, Energie und die ursprüngliche Kraft der Pflanze vollständig erhalten.

🤲🏼 Philosophie

Almarte bedeutet „Die Kunst der Seele“. Es ist die Verbindung von Alma (Seele), Arte (Kunst) und Amarte (dich zu lieben).

Almarte erschaffen nicht nur Kakao, sondern auch eine Kultur des Herzens. Ihre Mission: ein neues Miteinander, geprägt von Vertrauen, Freiheit und Liebe – getragen von der Kraft dieses heiligen Pflanzenelixiers.

Welcher Kakao passt zu mir?

Dosierempfehlung

Löse 30 g Kakaomasse in 250 ml warmer Pflanzenmilch auf und füge je nach Geschmack Kokosblütenzucker und Lieblingsgewürze hinzu.

Zubereitung

250ml Pflanzenmilch

30g Kakaomasse

gründlich umrühren

Kalte Pflanzenmilch / Wasser empfehlen wir in einem Topf oder Milchaufschäumer zu erwärmen. Das Getränk nicht heißer als 42°C werden lassen, um alle wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren und das volle Aroma unserer Trinkschokolade zu genießen.

So gelingt die perfekte Tasse!

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