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Cashewkerne kaufen: Die exotische Nährstoffquelle

Gehört das Cashewkerne kaufen bereits zu deinem Alltag oder hast du noch nie Cashewkerne probiert? Bei uns von goodmoodfood kannst du Cashewkerne kaufen und von den vielen Vorteilen der kleinen Kerne profitieren.

Der regelmäßige Verzehr unserer Bio Cashewkerne lohnt sich allemal. Denn sie können als richtiges Powerpaket bezeichnet werden, das deine Ernährung positiv beeinflusst. Cashewkerne sind voll von pflanzlichem Eiweiß, was insbesondere für die vegane und vegetarische Ernährung wichtig ist, da bei einer solchen Ernährungsweise auf tierische Eiweißquellen verzichtet wird. Außerdem stecken die Cashewkerne voller gesättigter Fettsäuren und wirken so regulierend auf deinen Cholesterinspiegel und deinen Blutdruck.

Doch die Cashewkerne bieten noch viel mehr gute Eigenschaften. Erfahre gerne noch mehr über diese Wunderkerne beim Cashewkerne kaufen bei goodmoodfood und schaue dich auch sonst in unserem Sortiment um. Siehe dir auch gerne unseren Snack, das Rohkakao Cashew Cluster an. Es eignet sich besonders zur Verfeinerung deines Müslis.

Cashewkerne kaufen: Kerne, keine Nüsse!

Wer schon mindestens einmal Cashewkerne gekauft hat, weiß, dass diese im Regal neben Nüssen zu finden sind, da Cashews fälschlicherweise häufig zu den Nüssen gezählt werden. Allerdings sind Cashewkerne aus botanischer Sicht die Kerne der Cashewbaum-Frucht. Die Cashewbäume werden bis zu 15 Meter hoch und bilden birnenförmige Fruchtstände aus. Die sogenannten Cashewäpfel sind allerdings nur Scheinfrüchte, an deren unteren Ende die nierenförmigen Samen sitzen. In deren Inneren befinden sich die Cashewkerne, die man kaufen kann. Während die Cashewäpfel zur Weiterverarbeitung bereits früh verwendet wurden, waren die Cashewkerne und deren Nutzen lange Zeit unbekannt.

Ursprünglich stammt der Cashewbaum aus Brasilien, inzwischen findet man ihn auch in Indien, Tansania, Kenia und Mosambik. Unsere Bio Cashewkerne beziehen wir aus Burkina Faso, nördlich von Ghana. In einer lokalen Wertschöpfungskette vom Anbau über die Ernte und Verarbeitung, unterstützen wir Kleinbauern-Familien vor Ort. Wir beugen so den oftmals schlechten Arbeitsbedingungen im Anbau von Cashewpflanzen vor, schützen unsere Kleinbauern vor schädlichen Pestiziden und sichern eine faire Entlohnung. Wenn du bei uns Cashewkerne kaufst, kannst auch du deinen Eiweißhaushalt durch fair gehandelte und produzierte Produkte einheimischer Kleinbauern unterstützen.

Cashewkerne kaufen und weit mehr als nur einen gesunden Snack bei der Hand haben!

Wir haben bereits weiter oben über die positiven Eigenschaften der kleinen Kerne berichtet. Wenn du Cashewkerne kaufst, tust du dir aber noch viel Gutes mehr und verschaffst dir vor allem einen Allrounder in deinem Vorratsschrank.

Die weiteren Inhaltsstoffe der Wunderkerne helfen unter anderem bei der Herstellung von Serotonin, dem „Glückshormon“ und können so stimmungsaufhellend wirken. Außerdem können sie mit einem hohen Gehalt an Magnesium und Phosphor deine Zähne, Knochen, Nerven sowie Muskeln stärken. Auch Zink, Eisen und Magnesium wirken stärkend auf deinen Körper und boostern dein Immunsystem. Unser Motto lautet also: Cashewkerne kaufen!

Aber was haben wir nun in der Küche davon, Cashews zu kaufen? Unsere Bio Cashewkerne haben einen milden Geschmack, der als leicht buttrig-nussig beschrieben werden kann. Somit eignen sie sich für die unterschiedlichsten Gerichte. Man kann Cashewkerne kaufen, um mit diesen würzige Curryspeisen oder Salate zu verfeinern. Aber auch die Verarbeitung der Bio Cashews zu einer nährstoffreichen Cashewmilch ist empfehlenswert. Sie schmeckt besonders gut und ist in wenigen Minuten hergestellt. Weiche die Cashewkerne dafür über Nacht in Wasser ein und mixen die Kerne anschließend mit frischem Wasser, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Für die extra Portion Süße empfehlen wir das Hinzufügen entsteinter Datteln. Sauber gefiltert ist die Cashewmilch ein wunderbarer Ersatz für Kuhmilch.

Falls du noch weitere Fragen zum Cashews Kaufen hast, nimm gerne Kontakt zu uns auf. Unser freundliches Team freut sich über jede Anfrage und steht dir gerne beratend zur Seite.
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