Kakaotrüffel von Surdham

KAKAOTRÜFFEL Exlusiv für goodmoodfood aus Surdhams Kochbuch „Vegan Superfoods“   Surdham (www.surdhamskitchen.com) ist erfahrener Vegan-Koch und gibt schon seit vielen Jahren Workshops zum Thema vegane und gesunde Ernährung. Im Einklang mit unserem goodmoodfood-Sortiment kocht und backt Surdham mit Vorliebe mit Rohkakao-und Kokosblütenprodukten. Aus seinem tollen Buch „Vegan Superfoods“ dürfen wir exklusiv mit euch ein ganz […]

Auf den Spuren des Kakaos – Reisebericht Teil 1

Auf den Spuren des Kakaos Reisebericht Teil 1: Der peruanische Rohkakao aus dem Amazonasgebiet In diesem Blogeintrag möchte ich euch auf eine kurze Reise nach Peru einladen – genauer gesagt in das Amazonasgebiet um Pucallpa. Dort angekommen möchte ich zunächst unsere Partner vorstellen, um euch dann die Anbaumethoden für unseren kräftigen, nachhaltigen und biologischen Kakao […]