Rohkakao Masse, Bali, 500g

Die Sonne Südostasiens aus Forastero-Bohnen

Entwickelt für:

Harmonie & Flow

besondere Momente

Rituale & Verbundenheit

Gesunder Genuss

39,95 €

79.90 € / kg


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Beschreibung & deine Vorteile

Wertvolle Wirkstoffe

Fairer &
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Rohkakao aus Bali

Beschreibung

Mit unseren Partner*innen aus Bali arbeiten wir seit 2019 zusammen. Die Rohkakao Masse aus Bali wird aus besten Forastero-Bohnen exklusiv für uns vor Ort hergestellt.
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Das kleine balinesisches Projekt widmet sich mit viel Liebe der Herstellung und zaubert so einen wunderbar harmonisches Geschmacksprofil. Die Aromen reichen von fruchtig-blumigen Nuancen bis zur bittersüßen Säure des Rohkakaos. Abgerundet wird das Aroma durch einen erdigen Geschmack des Kakaos (siehe links stehendes Sensory Wheel).

Der Bestseller unter unseren Rohkakao Massen überzeugt durch sein harmonisches und doch charakterstarkes Geschmacksprofil. Die Anwendungsmöglichkeiten des Rohkakaos aus Bali ist dementsprechend sehr vielseitig. Beliebt ist er als zeremonieller Ritualkakao, als tägliche heiße Schokolade für Zuhause, als Energielieferant bis hin zum Kochen und Backen – hier ist deiner Kreativität keine Grenze gesetzt.


Welcher Kakao passt zu mir?
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Diarra Diop

Life Coach, Yoga Lehrerin & Ausbilderin


Meine Reise nach Bali


Seit ich vor 2 Jahren das erste Mal auf Bali war, bin ich von diesem Kakao begeistert und nutze ihn nicht nur für mich, sondern auch super gerne für meine Yoga-Retreats und Teacher Trainings, z.B. im Closing Circle.

Der Begriff "Mama Kakao" kommt nicht von ungefähr - Kakao öffnet unser Herz und hilft uns, bewusst wieder in Verbindung zu gehen - vor allem wenn er Zeremoniell verwendet wird.

Wenn ich ihn mir zuhause zubereite, trinke ich ihn am liebsten so: 2-3 Esslöffel mit 150-200ml Hafermilch. Evtl. etwas Honig oder Chili. Ich fühle mich dann jedes Mal ein kleines bisschen nach Bali zurück versetzt und kann manchmal sogar die unendliche Energie dieses Ortes fühlen.


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