Vegane Energy Balls

REZEPT

Die Kakaobutter bei schwacher Hitze schmelzen.

 

Kokosöl & -mus im Wasserbad schmelzen lassen.

 

Alle Zutaten (außer den Goji-Beeren) in einem Mixer vermengen.

 

Haferflocken hinzufügen, wenn die Textur zu weich oder zu fettig ist.

 

Goji-Beeren nach Geschmack in die Masse geben und mischen.

 

Mit den Händen zu Kugeln formen (pro Kugel ca. die Menge eines Esslöffels) und nach Belieben Gojibeeren in die Masse geben.

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