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Goodmood Blog
Gesunde und leckere Rezepte
VEGANES KAKAOEIS
Portionen
1-2
Zubereitung
15 min
Wer hat Lust auf veganes Kakaoeis? Wir können nicht genug bekommen von dieser schokoladig – köstlichen Kreation! Und das vegan!! Einfach und schnell in der Zubereitung könnt ihr nicht nur euch sondern auch eure Liebsten verwöhnen. Warum Eis von goodmoodfood besonders gut schmeckt? Wir arbeiten nur mit hochwertigen und fair gehandelten Rohstoffen. Probiere es aus!
Zusätzlich sorgt unser Kakaoeis nicht nur für Geschmackserlebnisse, sondern auch für ein gutes Gewissen. Es ist frei von künstlichen Zusätzen und unterstützt nachhaltigen Anbau. Genieße den reinen Geschmack der Natur und gönn dir eine Auszeit mit unserem cremigen, verführerischen Kakaoeis.
Zutaten
200ml
Soja- oder Hafersahne
50g
2 EL
Sojajoghurt
2 EL
n.B.
Die Cashewnüsse über Nacht oder einige Minuten in heißem Wasser einweichen. Das Einweichen vereinfacht das Mixen im Mixer und macht die Nüsse verdaulicher.
In der Zwischenzeit die Kakaomasse mit einem Messer zerbröseln.
Die Cashewnüsse mit den restlichen Zutaten zusammen im Mixer pürieren.
Die Mischung für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Vor dem Genuss etwa 10 Min. bei Zimmertemperatur antauen lassen.
Mit frischen Früchten deiner Wahl und Rohkakao Nibs für Extra Genuss servieren. Guten Appetit!
Unsere Produkte werden in Mischkulturen angebaut, lokal verarbeitet & werden nach den europäischen Bio-Richtlinien hergestellt. Die Bäuerinnen und Bauern erhalten eine faire Bezahlung und außerdem Schulungen zum ökologischen Anbau von Lebensmitteln.
Lust auf mehr gesunde Rezepte?
Wenn dir unser veganes Kakaoeis geschmeckt hat, schau dir auch unsere anderen köstlichen und gesunden Rezepte an. Von energiereichen Snacks bis hin zu leckeren Desserts – bei goodmoodfood findest du alles, was das Herz begehrt. Vergiss nicht, uns auf Social Media zu folgen und deine Kreationen mit uns zu teilen!
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